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Citations sur la chocolatine

Il y a 12 citations sur la chocolatine.

• Ahhh ! Cette divine odeur… Cette odeur de chocolatines qui viennent d’être faites avec tout l’amour d’un bon boulanger…

• On remarque, toutefois, que l'habitude du service des confitures tend à disparaître dans la société aristocratique de Smyrne qui la remplace par l’offre de fondants, fruits confits, chocolatines et bonbons variés : mais elle règne encore dans toutes les autres classes de la population levantine.

• Pour la prévention malarienne des tout petits on emploie en Algérie des chocolatines à l’aristochine contenant 5 cgrs du principe actif, et des fructines en contenant 10 cgrs.

• A Toulouse, une société a eu la bonne idée de recycler des pains au chocolat (ou chocolatines selon votre localisation) pour en faire une bière brune. Sur Europe 1, Anne-Sophie Bigot, la fondatrice de l'entreprise Ice Breaker a même ironisé "Cette bière a aussi le goût de pain au chocolat".

• Avis aux amateurs de bières. une brasserie de Toulouse, a inventé une bière à la chocolatine; histoire de raviver le débat pain au chocolat.

• Vous aimiez vos "AperoSkype"? Vous allez adorer les apéro "chocolatine". 

• Pour le déjeuner, le goûter ou le brunch, les pains au chocolat (ou chocolatines) sont idéals ! Pour les préparer à la maison, comme à la boulangerie voici nos astuces et recettes inratables. À vous de jouer !

• La viennoiserie, c’est bien connu, est sacrée en France. Il n’y a qu’à voir comment le débat entre le "pain au chocolat" et "la chocolatine" fait rage au sein de nos contrées… Alors forcément, quand un géant du fast-food propose un "croissant burger", les puristes crient au scandale. 

• Quand tu en a marre qu'on t'appelle "chocolatine" pic.twitter.com/UpiQeKaDZz

• Anne-Sophie Bigot, co-fondatrice de l'entreprise Ice Breaker, est l'invitée d'Europe 1 mardi pour présenter "Nothing Toulouse", une bière brune fabriquée à base de chocolatines (ou pains au chocolat) que les boulangeries n'ont pas vendues.

• Chez Ice Breaker, on n'a pas peur d'expérimenter, quitte à se lancer dans une fabrication assez technique. « Pour la Nothing, nous ajoutons au brassin un concentré de chocolatine, après avoir fait cuire puis sécher la viennoiserie pour la dégraisser. » Le résultat a surpris Jean-Patrick, l'un des premiers à la goûter. « Au nez, on reconnaît la viennoiserie qui sort du four, au goût le sucre apporte un côté onctueux, on sent le malt grillé. C'est ce que j'appelle une bière de dessert ! »

• De la chocolatine dans une bière, il fallait y penser. Attention cette bière artisanale est en plus anti-gaspi ! En effet, les artisans brasseurs aromatisent leur breuvage à partir des invendus de viennoiseries qu’ils récupèrent auprès des boulangers. Retenez son nom : NOTHING TOULOUSE !