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Citations sur le bordelais

Il y a 16 citations sur le bordelais.

• Mais tout de même, je tressaillais quand ma tante me tapotait les joues et me parlait en bordelais.

• À Gérard, pour avoir consacré du temps, ce dimanche matin ensoleillé, au relooking du petit garçon de la couverture de ce livre au lieu de véloter tranquillement sur les quais bordelais.

• Les huit jours qui restaient furent employés en préparatifs. Il fallait qu’Anne pût paraître dignement devant ces juges sans indulgence que sont les Bordelaises élégantes.

• Ce serait l’ancêtre de la véritable entrecôte à la bordelaise, mise au point par les vignerons. Ils louaient des champs aux éleveurs de vaches pour récupérer le fumier, et les bêtes étaient ensuite grillées au feu de vieilles barriques de chêne ou de sarments de vigne (ces morceaux de vigne enlevés pendant la taille). Un morceau de viande qu’ils accompagnaient forcément de vin rouge et d’échalotes tout juste revenues.

• Le tribunal correctionnel de Bordeaux a requis quatre mois de prison avec sursis et de lourdes amendes à l’encontre du directeur général de la maison Ginestet, grosse entreprise de négoce sur la place bordelaise. Franck Lederer est poursuivi pour pratiques commerciales trompeuses entre 2016 et 2018.

• Lorsqu'on entend « Bordeaux », ce sont d'abord nos papilles qui réagissent. Et pour cause, la production du vignoble bordelais, qui regroupe toutes les vignes du département de la Gironde, jouit d'une réputation qui en fait uneréférence mondiale.

• La jeune bordelaise Philippine Delair a profité de cette période troublée pour peaufiner ses personnages sur Instagram. Sur Instagram toujours Joyce Jonathan annonce en live et en musique un heureux évènement. Et enfin bonne surprise pour l'anniversaire de Nicola Sirkis leader du groupe Indochine

• L'enquête d'Agreste rappelle que dans le dernier recensement (2018), on voit que 1.028 exploitations valorisent 16.200 hectares de vigne bio en Nouvelle-Aquitaine. Et qu'entre 2010 et 2018, la progression du nombre d'exploitations viticoles bio dans la région a été de +65 %. La crise du vignoble bordelais montre, comme une sorte d'évidence, que les vins vendus en vrac sont bien mieux rémunérés quand ils sont bios, le prix de vente du tonneau oscillant autour de 700 à 800 euros pour la production standard et 2.200 euros en bio.

• Des vins prestigieux, des paysages boisés et variés, des vignerons audacieux, un œnotourisme à la pointe… Nombreuses sont les ressources de la rive droite bordelaise pour faire face à la crise sanitaire. Et sans doute en faut-il plus pour altérer son dynamisme.

• Le groupe Bacqueyrisses, basé à Bruges, dans la métropole bordelaise, spécialisé dans le transport collectif, a fabriqué en quelques semaines 50 000 masques sanitaires.

• Son premier album Chocolatine sort en cette fin juin et pourrait bien envahir les ondes en Nouvelle-Aquitaine et au Québec (où l’on dit chocolatine et non « pain au chocolat »), et on l’espère bien au-delà. C’est aussi l’occasion de faire le point sur la scène bordelaise, garage, disco, et bien sûr californienne jadis incarnée par Bengale et Pendentif. Il nous gratifie en prime d’une « sunset session » sur le ponton d’un carrelet en face de l’île d’Arcins, avec la ville en fond d’écran.

• L’humoriste lance un appel à participation aux étudiants bordelais, pour des témoignages qui seront repris en sketch en vue d’un futur évènement

• Le terme mildiou renvoie à un groupe de maladies causées à une plante par des parasites microscopiques de type oomycète. On trouve du mildiou sur les plants de tomates ou sur les pommes de terre, sur les aubergines et les poivrons également. Mais il est surtout connu des viticulteurs car dans les vignes, il prend parfois des proportions épidémiques. Et c'est en 1879, dans le vignoble bordelais qu'il a été signalé pour la première fois.

• Si la phase d’enregistrement pour la distillation de crise a suspendu les contrats de vrac à bas prix dans le vignoble bordelais, l’enjeu est désormais pour la filière girondine d'adopter des outils de relance commerciale et de valorisation de sa production.

• Cette semaine, c’est l’animateur Jérôme Pitorin qui a décidé de partir explorer la capitale de la Gironde et ses environs, afin d’y découvrir ses vins d’exception et ceux qui les produisent. De quoi faire du vignoble bordelais un site à la renommée mondiale.

• Récemment signé sur le label national Naïve, le bordelais Chien Noir, alias Jean Grillet, publie aujourd’hui un nouveau titre, "Quelle Importance". En écoute ci-dessous