Accueil > Citations > Citations sur l'armagnac

Citations sur l'armagnac

Il y a 20 citations sur l'armagnac.

• La dégustation d’un cognac, d’un armagnac ou d’une autre eau-de-vie suit les principes généraux de celle des vins.

• Certes il distillait depuis 1994, mais ne s’est décidé à  vendre son armagnac qu’au printemps dernier. Il décroche le plus beau prix du concours des eaux-de-vie d’Eauze pour sa première sortie. Rencontre Sous le chêne vieux de deux ou trois cents ans –plus personne ne sait son âge exact- devant la maison familiale de Labastide-d’Armagnac, […]

• Chapeauté par la municipalité, Termes fera donc son estivale et proposera un programme très diversifié (théâtre vivant, animations médiévales, équestres, 2 marchés de nuit avec producteurs locaux, descente en rappel de la tour, "la tour sous les étoiles" avec buffet, Termes fait son Art’Magnac qui sera une rencontre entre artistes et producteurs d’armagnac, etc.).

• Face à une augmentation constante de son activité –plus de 30 % - la Croix-Rouge s’appuie sur 73 bénévoles engageables (1) qui sont plus que jamais présents et motivés, et épaulés par près de 20 bénévoles occasionnels. Une mobilisation qui a permis de maintenir les activités dans le domaine du social sur Auch, Mirande, Masseube, Lombez et l’Isle-Jourdain, avec également la mise en place de deux unités de distribution alimentaire temporaire dans le Bas Armagnac (Cazaubon et Éauze). À Condom et au Houga, les équipes de la Croix-Rouge restent en lien avec les mairies et appellent régulièrement des personnes isolées et vulnérables.

• Le 2e point à l’ordre du jour concernait les élections des délégués aux syndicats intercommunaux , ainsi pour le syndicat Armagnac Ténarèze : 6 titulaires et 4 suppléants; pour le Sivu : 6 titulaires et 3 suppléants; pour le syndicat départemental d’énergies du Gers : 2 titulaires; pour le syndicat mixte du bassin-versant de l’Osse : 1 titulaire et 1 suppléant ; pour le centre de gestion de la fonction publique territoriale : 1 titulaire et 1 suppléant; pour le Sictom ouest : 2 titulaires.

• On peut venir là pour son joli menu de midi qui cultive le goût basque d’entre Biarritz et Hendaye, avec les pimientos del piquillo farci de morue, les chipirons sautés au piment d’Espelette, riz safrané et chorizo, le magret de canard à la mode du Sud Ouest ou encore la superbe tourtière landaise aux pruneaux et armagnac avec sa glace rhum/raisin. La carte est raisonnable, proposant aussi bien crevettes à l’huile de vanille, cabillaud poêlé avec poireau au curry et coriandre, suprême de pintade à la bayonnaise que traditionnel axoa de veau basque et basquisant.

• C’est avec regret que l’office de tourisme de Nogaro en Armagnac est dans l’obligation d’annuler la traditionnelle Foire du bourret et des châtaignes qui aurait dû avoir lieu samedi 10 octobre. Les contraintes liées au protocole sanitaire ne permettent pas d’accueillir dans de bonnes conditions les exposants, les visiteurs et d’assurer le travail des équipes de bénévoles et salariés. De même, le concours de quilles au maillet dans les arènes ce jour-là n’aura pas lieu non plus. Retrouvez l’office de tourisme les 10 et 11 octobre sur le circuit Paul-Armagnac lors du Classique Festival. Contacts au 05 62 09 13 30.

• - le domaine viticole de Jean-Bon chez Sourdois-Lacourt à Toujouse, éleveurs d'un armagnac prestigieux (à noter, samedi 31 juillet, un marché à la ferme à partir de 11 heures, avec animations et conférence sur les abeilles) (2),

• A l’abbaye de Flaran les amis de Flaran présidé par Patrice Binder ont organisé une messe chantée le matin célébrée par Mgr Bertrand Lacombe, archevêque d’Auch. Parmi l’assistance nombreuse nous avons remarqué la présence de Marie-Thérèse Broca-Lannaud maire de Valence-sur-Baïse. Après la messe, suivait un pique-nique sous les marronniers et l’après-midi le concert dans l’église abbatiale. Les Nuits Musicales en Armagnac avec le groupe "La Tarentule" a enchanté les nombreux mélomanes.

• La commission culture de l’association Tourisme et accueil en Bas-Armagnac (Taba), composée d’élus et de membres de l’association, a parcouru la Communauté de communes du Pays de Villeneuve en Armagnac landais...

• 500ème aniversaire de la cathédrale d’Eauze. 10 h 30, messe du 500ème aniversaire sous la présidence du cardinal cardinal Jean-Pierre Ricard et de Mgr Bertrand Lacombe en présence de la Compagnie des Mousquetaires de l’Armagnac et de l’Académie du Floc de Gascogne. Bénédiction d’une bonbonne d’Eau-de-vie Armagnac 2021 et placement sous scellé (pour 500 ans !) dans la cathédrale.

• Tout a commencé en septembre 1999, grâce à la volonté et à la détermination de Serge Fourcade, président de l’office de tourisme. Armagnac en fête, qui s’appelait alors « l’Escoube soù » (nom de la fête de fin des vendanges), était porté par une confrérie créée à cet effet. On y retrouvait des restaurateurs avisés et des producteurs du Bas-Armagnac, unis dans la volonté de promouvoir un terroir à travers ses produits de qualité (floc, armagnac, foie gras).

• Un coffret de 21 mignonettes de 3 cl contenant toute la gamme de la maison, des armagnacs millésimés, des assemblages et un armagnac biologique, 15 spécialités différentes . Et pour permettre aux amateurs de spiritueux de connaître d'autres parfums, la collection comprend aussi quatre rhums, un cognac et un calvados.

• « Sans notre contrat avec la Marine nationale, on ne s’en sortirait pas », admet Yann. La mer, le jeune Nantais la découvre chez ses grands-parents, sur la presqu’île de Rhuys. « On partait à la pêche à 5h du matin sur un petit côtre de 5 mètres. Voile à l’aller et aviron au retour. » Yann se souvient avec tendresse d’un Armagnac de 8,50 m. « À l’époque, il me paraissait immense », s’amuse-t-il. Les exploits de Bernard Moitessier éblouissent l’adolescent. À 16 ans, sa décision est prise‑: il sera charpentier de marine.

• La cave familial Vinissim'O Agen met son nouveau rayon armagnac à l'honneur lors d'une soirée Armagnatèque Expérience le 25 janvier à partir de 18h. Dans un coin du magasin, les cavistes agenais proposent une sélection "d'une centaine d'armagnacs différents" venant "d'une quinzaine de propriétés", explique Jean-Paul Boulet, propriétaire de Vinissim'O. 

• Le positionnement de l’armagnac, question récurrente, s’est également glissé dans le débat. Entre tradition et qualité, injonction à innover, travail sur le packaging, armagnac qui raconte une histoire… : les échanges ont été nourris.

• L’armagnac ne reste jamais très loin de Pierre Casamayor. Ses amis Brumont à Madiran et Miquel, sommelier de l’Hôtel de France d’André Daguin à Auch, se rappellent souvent à lui. L’œnologue est régulièrement invité à participer au jury du concours des grandes eaux-de-vie à Eauze. Cet armagnac qu’il qualifie « d’âme de la Gascogne ». « C’est un produit identitaire. S’il existe un produit de terroir c’est bien lui, avec ses qualités et ses défauts, son individualisme et parfois son côté collectif. » « Parfois produit de niche, parfois en manque d’ambition », dit encore le Bigourdan.

• Le Prix du Président de la République a été créé en 1970. Il est depuis cette date attribué tous les deux ans au plus bel armagnac du Concours.

• Organisé par le BNIA, ce concours est devenu incontournable dans la filière armagnacaise depuis sa création en 1947. Parmi les nombreux concours nationaux et internationaux qui peuvent exister, il est le seul concours de spiritueux au monde à mettre en compétition pas moins de 150 échantillons d’Armagnac et de Blanche Armagnac chaque année.

• Le marché de l’armagnac (stable dans un climat international difficile), peut aussi s’appuyer sur des chiffres positifs. La surface de vignes en armagnac est passée de 1 838 hectares en 2021 à 2 293 hectares en 2023. Avec une distillation en progression, les 422 opérateurs de l’armagnac que compte l’appellation aujourd’hui, peuvent regarder l’avenir avec le sourire. Un message que devrait délivrer, vendredi, le président Delord.