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Par ailleurs, du jambon cuit, des boulettes de viande et du fromage en grains affichaient des températures entre 11°C et 12,6°C. Les produits altérables par la chaleur doivent être gardés à une température de 4°C maximum. Journal Métro — 4500$ d’amende pour des pizzas pas assez chaudes
La Belle Province n’en est d’ailleurs pas à ses premiers démêlés avec le MAPAQ (voir résumé des amendes). En février 2013, le restaurant a notamment été condamné à 1000$ d’amendes pour avoir détenu un produit altérable à la chaleur, sans le maintenir à une température interne adéquate. Le Journal de Montréal — Insalubrité persistante à La Belle Province de la rue Bouvier | JDM
Le MAPAQ a condamné son restaurant à une contravention de 2250$, après l’événement de janvier. Les deux souris sont responsables de 2000$ de cette amende. Pour ce qui est des 250$ restants, Hugo Leclerc prend l’entière responsabilité de la faute, puisqu’un contenant ayant des aliments altérables à la chaleur avait été mal fermé dans le compartiment réfrigéré. Pour ce qui est de la cuisine, ils ont fait savoir qu’un seul incident leur a été reproché. L'Express — Furieux du traitement médiatique, l’Odyssée remet les pendules à l’heure - L'Express
Pour ce qui est des produits altérables à la chaleur, comme les ailes de poulet crues, le fromage en grains et la mayonnaise, ils étaient conservés à une température avoisinant les 16 degrés Celcius, alors que les réfrigérateurs doivent être réglés à 4 degrés. Journal Métro — Amende pour insalubrité au Double Pizza
Mais aussi, il faut savoir leur expliquer la signification et les causes qui peuvent amener à une intoxication alimentaire. Mais encore, les commerçants doivent être en mesure de repérer et gérer les produits altérables et la durée de leur conservation. El Watan — Les inspecteurs d’hygiène sur le pied de guerre | El Watan
Cependant, il faut prendre en compte leur fiabilité et leur durée de vie. Les supports visuels comme le CD et le DVD sont, par exemple, altérables en moins de 10 ans. Enregistrer ses données dans plusieurs supports peut donc sauver dans les cas de vol ou d’incendie. ▷ Pourquoi il est important de récupérer ses données ?
La Blockchain est l’une des nouvelles technologies qui focalisent le plus l’attention des DSI. Sur le fond, il s’agit d’une version numérique d’un registre partagé et sécurisé (techniquement concrétisé par une base de données distribuée et redondée) dans laquelle les informations sont écrites séquentiellement et sans modification possible, sous forme de blocs vérifiés et vérifiables mais surtout non altérables. IT for Business — La Blockchain, désormais un service dans le cloud…
5. Stockage des données : Le stockage des données clients sur une blockchain est un cas d’usage évident. Par ailleurs, des expérimentations récentes autour d’une blockchain privée altérable permettent de résoudre l’incompatibilité entre le droit à l’oubli prévu par le RGPD et le principe d’immuabilité propre à cette technologie. Les Echos — La blockchain, un levier dans la mise en œuvre du RGPD ? | Les Echos
La multiplication et la propagation des lieux de divulgation ont rendu l’information financière plus facilement altérable et sa source, difficilement identifiable. Cette dynamique due à la diffusion massive et rapide de l’information financière réduit le temps nécessaire pour filtrer et analyser la qualité de l’information. Cette difficulté d’analyse de l’information est un avantage certain pour les fraudeurs. Village de la Justice — Les risques d’une circulation non maîtrisée des flux financiers et informationnels sur Internet. Par Frédéric Echenne, Docteur en droit.
Dans la Désolation, les notions de temps et d’espace sont altérables, le héros y passe des nuits sous une lune bleue, parfois rouge. Parfois, le temps s’allonge, il est possible de se perdre en marchant tout droit. Tout est chamboulé dans cet endroit mystique et malfaisant. madmoiZelle.com — Critique du roman Blackwing d'Ed McDonald, entre SF et fantasy
Ainsi, l’homme n’a plus la dimension pour être un rival ou une menace ; il est devenu un encombrant, un corps altérable, dégradable, ingrat. Un corps de trop, qui ne peut même plus communiquer avec ses semblables, qui bientôt ne pourra même plus transmettre son histoire, remontant le fil de son évolution génétique pour se retrouver à l’état primitif des origines. Carbone — La Planète des singes : L’odyssée de l’espèce // Carbone