Accueil > Citations > Citations sur l'algue

Citations sur l'algue

Il y a 60 citations sur l'algue.

• Comme l’algue fugitive, Sur quelque sable de la rive la vague aura roulé mes os.

• On devrait pouvoir se laisser bercer, abandonné comme une algue devant la marée, mais on est toujours emmené au large.

• Si vous n’êtes ni vegan, ni sportif, ni expert en civilisations précolombiennes, ni à l’affût des tendances food sur Instagram, vous ignorez peut-être ce qu’est la spiruline. Il est peut-être temps de se renseigner : un site de production de cette microalgue parée de multiples vertus nutritionnelles va s’implanter à Fives.

• Comment conserver certaines habitudes tout en préservant l'environnement ? La brasserie australienne Young Henrys apporte une solution en proposant des bières écologiques, concoctées avec des algues.

• C'est beau ce bleu et ce vert, non ? les algues vertes viennent s'échouer dans l'anse de Zanflamme @LarmorPlage @LorientAgglo C'est l'envahissement total et ça pue !💩au fond on devine la base sous marine de @VilledeLorient Une dame m'a dit que c'est dangereux pour notre santé pic.twitter.com/O7VrjEMcFD

• Voilà un rapport qui sera sans nul doute observé à la loupe par les collectivités comme par les associations. La Cour des comptes et la Chambre régionale des comptes (CRC) de Bretagne se sont en effet engagées conjointement dans la réalisation d’un travail d’évaluation de la politique de lutte contre la prolifération des algues vertes dans la région. Objectif : analyser dans le détail les dépenses de l’État et des collectivités locales en la matière. Deux partenaires qui versent chaque année des millions d’euros pour lutter contre ce fléau ; le dernier plan (2017-2021) prévoit une enveloppe de 55 M€.

• Utiliser l’algue bretonne dans des plats cuisinés bio. Tel est le pari de cette PME, référencée en GMS et en réseau spécialisé.

• 100 % biodégradable, la formule teintée certifiée bio associe zinc et dioxyde de titane à des huiles végétales et un extrait d’algues rouges. "Crème Solaire SPF 50", ALAENA. 42 euros les 50 ml.

• Et si l’algue brune, verte ou rouge devenait le nouvel or vert du XXI siècle ? Et si dans cette course à l’innovation pour limiter l’impact des énergies fossiles, la Bretagne, le Finistère plus particulièrement, était le nouvel eldorado de cette ressource d'avenir ?

• Partager la publication "Quels sont les bienfaits des algues?"

• Cultiver les algues, la plupart des Européens trouveraient que c'est une drôle d'idée. Pourtant, de plus en plus de professionnels s'y mettent. Et parfois, ils viennent d'horizons très lointains.

• Ce filament brun, fossilisé dans une roche trouvée à la frontière entre la Chine et la Corée, est la plus ancienne algue verte au monde ! Il y a un milliard d'années, elle et ses consoeurs recouvraient d'un tapis vert le fond des océans peu profonds.

• Les algues représentent un aliment d’avenir. Située près de Roscoff, la PME Algue Service récolte, traite et transforme cet aliment du futur en produits destinés au grand public. Quatrième et dernier volet de la série « Nourritures du futur ».

• Pour l'entreprise, l'avenir des produits solaires passe par la recherche sur une alternative végétale aux écrans minéraux. Elle utilise déjà les qualités antioxydantes des algues rouges mais espère aussi en tirer un filtre anti-UV. Sa cofondatrice créée en parallèle une activité autour des produits d'hygiène vendus sans bouteille plastique.

• En effet, depuis le début des années 2000, plusieurs acteurs français de la valorisation des algues marines travaillent ensemble à l’émergence d’une filière algue française, durable et contrôlée.

• Du côté de Plougenast en Bretagne, un industriel spécialisé dans la production d'algues mise sur la méthanisation de lisier pour fournir du CO2 et chauffer ses installations. Les premiers tests sont concluants, le passage à grande échelle est imminent.

• Selon le centre d’études et de valorisation des algues de Pleubian (22), il n’y a quasiment pas d’algues vertes sur le littoral breton cette fin du mois d’avril. Ce sera, sans doute, pareil en mai. En revanche, il est encore trop tôt pour dire qu’il n’y aura pas d’algues vertes cet été.

• Considérée comme un fléau sur le littoral breton, l’algue verte n’a pas toujours été perçue comme un déchet, ayant même nourri l’homme dans le passé. Aujourd’hui, sous certaines conditions, elle peut être valorisée.

• D'ailleurs, cet aliment est déjà une superstar de la cuisine asiatique, notamment japonaise et coréenne. On en dégustait dès l’an 57 avant J.-C. avec du riz ; l’ancêtre sans doute du maki et de son algue noire le nori. Le dashi, vénérable bouillon japonais, est confectionné avec une grosse algue verte un peu gluante, le kombu. Sans oublier le wakamé, que l'on trouve dans la soupe miso du menu B2 dans les restaurants japonais.

• "Cette année, le phénomène est dû à une « explosion de la population d’algues", explique Berat Zeki Haznedaroglu, de l’Institut des Sciences écologiques de l’Université Bogaziçi d’Istanbul.