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Décanter

[dekɑ̃te]
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Définitions de « décanter »

Décanter - Verbe

  • (Cuisine) Opération consistant à transvaser avec précaution un liquide pour séparer les particules en suspension déposées au fond du récipient, laissant ainsi le dépôt.

    Le maître d’hôtel s’irritait parce qu’on avait oublié de décanter un vin.
    — François Mauriac, Le Mystère Frontenac
  • (Figuré) Processus par lequel quelque chose ou quelqu'un gagne en qualité, se purifie ou élimine des éléments superflus.

    Je veux aussi avoir le délai matériel pour que mon œuvre décante avant que je la relise.
    — Paul Claudel, Correspondance avec Gide

Expressions liées

  • Décanter un liquide (le séparer des matières qu'il contient en suspension et qui se déposent au fond du récipient.)

Étymologie de « décanter »

Du latin decanthare, apparenté à l'espagnol decantar et à l'italien decantare, dérivé de canthus (l'angle d'une cruche).

Usage du mot « décanter »

Évolution historique de l’usage du mot « décanter » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « décanter » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « décanter »

Antonymes de « décanter »

Citations contenant le mot « décanter »

  • Le dossier va enfin finir par se décanter. Le sort de l'usine de rail de Hayange, France Rail industry (FRI), est dans les mains du tribunal de Strasbourg. Ce dernier doit trancher d'ici fin juillet le nom du repreneur du site employant quelque 450 personnes avec les intérimaires.
    Les Echos — Le sort de l'usine de rails d'Hayange se précise enfin | Les Echos
  • Le conseil municipal se tiendra vendredi soir à la salle polyvalente Lawrence Durrell. Pour l’instant je n’ai pas de nouvelles du maire sortant, Guy Marotte. Je laisse les choses se décanter délicatement. 
    LE 7H50 de Pierre Martinez : « À Sommières, le renouvellement se combine à l’expérience »  – Objectif Gard
  • Dans le viseur du PSG, Gianluigi Donnarumma n’a toujours pas pris de décision concernant son avenir. Le feuilleton pourrait toutefois se décanter à partir de la semaine prochaine.
    Le 10 Sport — Mercato | Mercato - PSG : Leonardo bientôt fixé pour Donnarumma !
  • Quand on n’agite pas l’eau, on ne peut pas la décanter.
    Proverbe mossi
  • Cet hiver déjà il aurait pu rejoindre un club outre-Manche. "Déjà en janvier dernier il y avait une offre en provenance de Tottenham, a confié son agent Thierno Seydi à l'Agence de presse sénégalaise. Maintenant, il a reçu un bon de sortie et dès l'ouverture des marchés européens cela devrait se décanter". Ce n'est donc qu'une question de jours pour voir le joueur de 24 ans s'envoler pour un nouveau challenge. 
    Foot National — Metz : La situation va "se décanter" pour Diallo

Traductions du mot « décanter »

Langue Traduction
Anglais decant
Espagnol decantar
Italien travasare
Allemand dekantieren
Chinois 倾析
Arabe صب
Portugais decantar
Russe переливать
Japonais デカント
Basque decant
Corse decanta
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.