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Barder

[barde]
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Définitions de « barder »

Barder - Verbe

  • (Cuisine) Envelopper une pièce de viande dans une barde de lard afin d'éviter son dessèchement pendant la cuisson.

    Pendant huit semaines, à raison de 35 heures ­hebdomadaires, elles apprennent à ­barder des rôtis, cuire le thon en tataki, réaliser de parfaites ravioles…
    — Anne-Laure Pineau, Reconversion : redémarrer derrière les fourneaux
  • (Construction) Appliquer des bardeaux ou un bardage sur un bâtiment pour sa protection ou son ornementation.

    Dans son article, l'auteur explique : Rénover une vieille grange peut signifier bien des choses, notamment de la 'barder' avec du bois neuf pour lui redonner vie et caractère.
    (Citation fictive)
  • (Par extension) Combler quelqu'un d'attentions ou de présents. La forme passive est particulièrement répandue.

    Pour le premier rendez-vous, elle s’est carrée dans son fauteuil, encadrée par deux collaboratrices, comme le font certains grands patrons qui débarquent en interview bardés d’avocats.
    — Raphaëlle Bacqué, Sibeth Ndiaye
  • (Familier) Se dit d'une situation où les événements prennent une tournure intense ou dramatique.

    JULIETTE – Ah ! si vous l’aviez entendu, Monsieur Georges, quand il a découvert leurs lettres après la guerre !… Il a pourtant l’air doux comme un mouton. Eh bien, je peux vous assurer que ça bardait !
    — Jean Anouilh, Le Voyageur sans bagage

Expressions liées

  • Barder un cheval, un combattant (couvrir un cheval de bardes, un combattant d'une armure.)
  • Nous allons barder
  • Se barder de quelque chose (Porter, se coltiner quelque chose)
  • Ça barde (cela devient très pénible)
  • Ça va barder
    Fuzet, lui, est coffré : on l'accuse d'être l'auteur des mains sanglantes, tu sais, l'affiche contre l'État-Major... Ça va barder, faut s'y attendre, mes petits.
    — Roger Martin du Gard, Les Thibault, L'Été 1914

Étymologie de « barder »

Dérivé soit de bard (« civière, chariot ») avec la terminaison en -er des verbes du premier groupe, soit de l’arabe بردعة, barda (« bât, selle »). → voir bardot, barde et barda.

Usage du mot « barder »

Évolution historique de l’usage du mot « barder » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « barder » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « barder »

Antonymes de « barder »

Citations contenant le mot « barder »

  • Ça va barder!, crie le cuisinier lorsqu’il s’apprête à entourer d’une très fine tranche de lard une viande ou une volaille pour éviter que la cuisson ne les dessèche.
    Metro — 24 termes culinaires pour tout comprendre en ouvrant la carte d'un restaurant | Metro
  • Toujours Nicolas, qui a juré que Laurie n'était pas en danger dimanche «à moins qu'il y ait un gros tournement». Tournement, revirement, rapprochement... bof, ça se ressemble tellement. C'est ce même Nicolas qui a aussi eu cet éclair de lucidité, en voyage à Séoul: «La Corée, c'est grand, ça ne finit plus de grandir.» Ça risque de barder à la frontière avec la Corée du Nord si la poussée de croissance se poursuit.
    La Presse — Le coming out de Renée-Claude Brazeau
  • Un bon gras qu’on achète sous forme de ventrèche et que l’on découpe finement pour barder des pièces de viande ou des légumes, ça aromatise à merveille. On le déguste dans les charcuteries, et notamment le jambon, qui fond dans la bouche. Et il donne du goût aux viandes en cuisant. 
    Europe 1 — Filet de porc noir de Bigorre poêlé
  • Dans des temps encore plus reculés, la barde était une armure particulièrement lourde portée à la fois par les chevaliers et leur monture. Le point commun à tout ça, la lourdeur. Si personne ne sait vraiment comment on est passé de la pénibilité à la colère, l'origine militaire est renforcée par l'expression argotique "ça va barder pour ton matricule".
    Europe 1 — "Ça va barder", une expression menaçante venue de l'armée française
  • Quand ton fils t'accompagne à une réunion de parents d'élèves et que ça va barder pour le prof principal pic.twitter.com/vT3S0pboyH
    Top 20 des tweets les plus drôles sur les réunions parents-profs, ça va barder
  • Ninho l’annonce : « L’album est fini, ça va barder »
    Booska-P — Ninho l'annonce : « L'album est fini, ça va barder »
  • « Ça va barder devant le filet ! On sera plus gros. J’ai hâte de travailler avec ces gars-là », a lancé le gardien en point de presse virtuel après la séance.
    La Presse — Le Canadien | « Ça va barder devant le filet ! » | La Presse

Traductions du mot « barder »

Langue Traduction
Anglais be hell to pay
Espagnol armar la gorda
Italien faccio pagare
Allemand gibt ärger
Portugais levar
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.