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Barbecue

[barbœkju]
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Définitions de « barbecue »

Barbecue - Nom commun

  • Dispositif de cuisson en plein air, fonctionnant généralement au charbon de bois, permettant de griller des aliments.

    Refermez soigneusement les papillotes. Faites-les cuire doucement au barbecue 20 à 25 minutes.
    — Frédéric Berque, Papillotes surprise
  • Repas convivial durant lequel des aliments sont grillés et consommés en extérieur.

    Dans l'effervescence de l'été, rien ne vient plus à point nommé qu'un bon barbecue, ce repas délicieusement convivial où grillades et rires se consomment à l'unisson sous le ciel étoilé.
    (Citation fictive)
  • (Argot) Radar portable MESTA 206 utilisé par les forces de l'ordre françaises depuis le début des années 1980 pour mesurer la vitesse des véhicules.

    Surpris en excès de vitesse par le redouté 'barbecue', ce radar portable qui traque sans relâche les chauffards sur les routes françaises, l'automobiliste a dû rendre des comptes à la justice.
    (Citation fictive)

Étymologie de « barbecue »

De l'anglais barbecue, via l'espagnol barbacoa (gril de plein air), du taïno barbakoa (support en bois).

Usage du mot « barbecue »

Évolution historique de l’usage du mot « barbecue » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « barbecue » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « barbecue »

Citations contenant le mot « barbecue »

  • Deux personnes ont été blessées après l’utilisation d’un produit inflammable sur un barbecue.
    Deux femmes gravement brûlées lors d'un barbecue - Champagne FM
  • En jouant cette semaine au "Dordogne Poursuite", vous pourrez tenter de gagner un superbe barbecue WEBER d'une valeur de 549€ (tarif sur le site WEBER).
    France Bleu — Gagnez sur France Bleu Périgord votre Barbecue pour l'été !
  • Pendant l’été, les adeptes du barbecue vont déguster des grillades. Mais avant de se lancer, quelques précautions s’imposent pour éviter les accidents et les litiges avec les voisins.
    Faites un barbecue sans gêner vos voisins 
  • Que vous choisissiez la plancha ou le barbecue, inutile de rajouter de la matière grasse sur vos aliments : ces cuissons ne nécessitent ni la moindre noisette de margarine ni un filet d’huile pour cuire. Mieux : elles permettent même de "dégraisser" en partie certains aliments les plus riches en lipides. 
    Doctissimo — Comment choisir entre le barbecue et la plancha ? – Doctissimo

Traductions du mot « barbecue »

Langue Traduction
Anglais barbecue
Espagnol barbacoa
Italien barbecue
Allemand barbecue
Portugais churrasco
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.